Um levantamento realizado pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável (SEMMADRS) revelou que a apicultura pode se tornar uma importante fonte de renda para famílias da zona rural de Várzea Grande. Apesar do cenário promissor, o estudo também mostra que a falta de infraestrutura e de mecanismos de certificação ainda impede que os produtores ampliem seus negócios e conquistem novos mercados.
O diagnóstico foi desenvolvido entre os meses de abril e junho pela Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável. Durante o trabalho, foram identificados apicultores em atividade nas comunidades Formigueiro, assentamentos Dorcelina Folador, Sadia I e Sadia III, além do mapeamento da produção, das dificuldades enfrentadas pelos trabalhadores e das possibilidades de fortalecimento da cadeia produtiva.
Entre os principais obstáculos apontados está a inexistência de uma Casa do Mel no município. A ausência dessa estrutura impede o processamento, envase e certificação da produção dentro das normas sanitárias, dificultando a comercialização em supermercados, farmácias e programas institucionais. A limitação também reduz as oportunidades de exploração comercial de produtos derivados, como própolis, cera e geleia real.
De acordo com o secretário municipal Ricardo Amorim, a implantação da Casa do Mel é considerada essencial para impulsionar a atividade e garantir maior rentabilidade aos pequenos produtores.
Segundo ele, a unidade permitirá que o mel seja beneficiado e certificado, agregando valor ao produto e ampliando o acesso a novos canais de comercialização, fortalecendo a economia das famílias do campo.
O levantamento também constatou que a produção atualmente é comercializada diretamente nas propriedades rurais, normalmente em embalagens de um litro, com preço médio de R$ 100, demonstrando o potencial econômico da atividade para a agricultura familiar.
Para o coordenador de Desenvolvimento Rural Sustentável, Leandro Silva, o estudo oferece um panorama inédito da apicultura em Várzea Grande e serve como base para futuras políticas públicas voltadas ao setor.
Além da implantação da Casa do Mel e da obtenção do Selo de Inspeção Municipal (SIM), o diagnóstico recomenda a criação de núcleos de produtores e o fortalecimento das parcerias institucionais, medidas consideradas fundamentais para ampliar a produção e abrir novos mercados.
O documento também chama atenção para outros desafios enfrentados pelos apicultores, como os longos períodos de estiagem, que reduzem a florada do Cerrado, e o elevado custo dos insumos utilizados no manejo das colmeias. A expectativa é que, com investimentos e organização da cadeia produtiva, a apicultura se consolide como uma alternativa sustentável para geração de emprego, renda e desenvolvimento rural no município.
